O Bolo Salgado de Atum Low Carb é uma opção saudável e prática para quem busca uma alimentação equilibrada e com baixo teor de carboidratos. Além de ser uma opção nutritiva, essa receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para lanches ou para levar em um piquenique.
Ingredientes:
- 2 latas de atum sólido em água
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água
- 4 ovos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com azeite de oliva.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, misture o azeite de oliva, a água e os ovos.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que fique homogêneo.
- Adicione a cebola, o alho, o atum, as azeitonas e o queijo parmesão e misture bem.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
O Bolo Salgado de Atum Low Carb é uma opção prática e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. Além de ser fácil de fazer, essa receita é saborosa e pode ser uma ótima opção para lanches ou para levar em um piquenique. Experimente agora mesmo e desfrute de uma refeição nutritiva e deliciosa!
