Se você está buscando uma receita salgada que seja deliciosa e adequada para diabéticos, experimente esta Torta de Frango com Massa Integral. Com ingredientes saudáveis e saborosos, esta opção é perfeita para quem deseja manter os níveis de açúcar no sangue controlados sem abrir mão do prazer de uma boa refeição. Aprenda a preparar essa torta incrível e desfrute de todo o seu sabor e benefícios para a saúde.
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1/4 de xícara de água gelada
- 1/2 colher de chá de sal
Recheio:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o azeite de oliva, a água gelada e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma de torta, espalhe a massa no fundo e nas laterais, formando uma base.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado à panela e refogue por mais alguns minutos.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa bem.
- Gradualmente, acrescente o leite desnatado, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
- Cozinhe até que o recheio esteja cremoso e espesso.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma de torta.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima do recheio.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Dicas e Sugestões:
- Acompanhe a torta com uma salada verde fresca para uma refeição completa e equilibrada.
- Você pode adicionar vegetais picados, como brócolis ou espinafre, ao recheio para aumentar o valor nutricional da receita.
- Utilize temperos e ervas frescas de sua preferência para dar um toque especial ao recheio.
Esta receita de Torta de Frango com Massa Integral é uma opção saborosa e saudável para diabéticos. Com sua massa integral e recheio
