Procurando por uma opção de pão prática que seja nutritiva e cheia de sabor? Apresentamos a você a receita de Pão de Abóbora low carb, uma alternativa deliciosa para incluir em sua dieta. Neste artigo, mostraremos passo a passo como preparar esse pão saudável e irresistível, perfeito para café da manhã, lanches ou acompanhamentos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de abóbora cabotiá cozida e amassada
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de temperos secos (orégano, alecrim, manjericão, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a abóbora amassada e os ovos.
- Adicione a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o azeite de oliva, o fermento em pó, o sal e os temperos secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada com azeite de oliva.
- Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pão fique dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
Dicas e Sugestões:
- Você pode adicionar sementes de chia, linhaça ou gergelim à massa para enriquecer o pão de abóbora com nutrientes extras.
- Experimente servir o pão de abóbora com pastas saudáveis, como homus ou patê de atum.
- Armazene o pão em um recipiente hermético na geladeira para mantê-lo fresco por mais tempo.
Com esta receita de Pão de Abóbora low carb, você pode desfrutar de uma opção nutritiva e saborosa para incluir em sua dieta. A abóbora adiciona um toque de doçura e maciez ao pão, enquanto as farinhas de amêndoas e coco garantem uma textura deliciosa e baixo teor de carboidratos. Siga as instruções e aproveite essa alternativa saudável que irá satisfazer seus desejos por pão, ao mesmo tempo em que mantém uma alimentação equilibrada. Experimente agora mesmo e desfrute do sabor irresistível deste pão de abóbora low carb!
