Se você está em busca de uma receita de pão saudável, com baixo teor de carboidratos e cheia de sabor, o pão low carb de abobrinha é a escolha perfeita. Essa receita fácil e deliciosa irá surpreender seu paladar e adicionar um toque nutritivo às suas refeições. Aprenda a preparar esse pão incrível, repleto de benefícios para a sua saúde.
Ingredientes:
- 2 xícaras de abobrinha ralada
- 4 ovos
- ½ xícara de farinha de amêndoas
- ½ xícara de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de temperos de sua preferência (orégano, salsa, cebolinha, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de pão untada com azeite de oliva.
- Em uma tigela, coloque a abobrinha ralada e esprema-a com as mãos para retirar o excesso de líquido.
- Adicione os ovos e misture bem.
- Acrescente a farinha de amêndoas, a farinha de coco, o azeite de oliva, o fermento em pó, o sal e os temperos de sua preferência. Misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma de pão untada e nivele a superfície.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dicas e Sugestões:
- Para um pão ainda mais nutritivo, adicione sementes de girassol, chia ou linhaça à massa.
- Varie os temperos de acordo com o seu gosto, adicionando alho em pó, cúrcuma, pimenta-do-reino ou outras especiarias de sua preferência.
- Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor e cremosidade.
O pão low carb de abobrinha é uma opção deliciosa e nutritiva para aqueles que desejam reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do prazer de comer um pão fresquinho.
Essa receita simples e fácil de preparar permite que você desfrute de um pão saudável, rico em fibras e com ingredientes naturais. Ao adicionar a abobrinha, você aumenta a quantidade de vitaminas e minerais em sua refeição, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
Aproveite essa opção leve e saborosa para incluir em sua dieta low carb e desfrute de um pão que não apenas nutre o seu corpo, mas também agrada o seu paladar.