Escondidinho de Frango
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Escondidinho de Frango

Se você está em busca de uma refeição reconfortante e saborosa, mas que se encaixe em uma dieta com baixo teor de carboidratos, o Escondidinho de Frango Low Carb Fácil é a escolha perfeita para você.

Essa receita combina o sabor irresistível do frango desfiado com uma camada cremosa de purê de couve-flor, resultando em uma explosão de sabores que irá satisfazer seu paladar e manter sua saúde em dia.

Com ingredientes nutritivos e uma preparação descomplicada, esse escondidinho é a opção ideal para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.

Aprenda como prepará-lo passo a passo e desfrute dessa delícia low carb.

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 couve-flor média
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de páprica
  • ½ xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma panela grande, cozinhe a couve-flor em água fervente até que esteja macia. Escorra bem.
  3. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  4. Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal, pimenta e páprica. Misture bem.
  5. No processador de alimentos ou liquidificador, processe a couve-flor cozida com o creme de leite até obter uma consistência cremosa.
  6. Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de couve-flor. Em seguida, adicione o frango refogado formando outra camada.
  7. Cubra com o restante do purê de couve-flor e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
  8. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  9. Retire do forno e sirva quente.

Dicas e Sugestões:

  • Acrescente temperos como alecrim, tomilho ou cebolinha ao frango refogado para adicionar mais aroma e sabor à receita.
  • Experimente substituir o frango por carne moída magra ou cogumelos para uma versão vegetariana.
  • Sirva o escondidinho acompanhado de uma salada verde fresca para uma refeição completa e equilibrada.

O Escondidinho de Frango Low Carb Fácil é uma opção deliciosa e saudável para aqueles que desejam manter uma dieta com baixo teor de carboidratos.

Combinando o sabor do frango desfiado com a cremosidade do purê de couve-flor, essa receita é uma explosão de sabores que irá satisfazer seu paladar sem comprometer sua saúde.

Com ingredientes nutritivos e uma preparação simples, você pode desfrutar de uma refeição reconfortante sem culpa.

Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado.


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