Pudim Tradicional
Pudins

Pudim Tradicional

Ingredientes:

3 ovos
1/2 xícara de leite de Coco Vegetal
3/4 de xícara + 1 colher de sopa de leite de Coco em Pó
1/2 xícara de xilitol ou eritritol
Opcionais: néctar de coco e essência de baunilha

Modo de Preparo:

Misture muito bem todos os ingredientes e leve para assar na Air Fryer por cerca de 30 minutos à 120° C, ou então, no forno convencional à 180°C por cerca de 1 hora, em banho-maria.

Nas duas opções, cubra com papel alumínio.


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