Ingredientes:
12 colheres (sopa) de farelo de aveia
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 cebola pequena bem picadinha
4 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de ervas finas
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, o leite em pó e o farelo de aveia, bata bem.
Adicione o femento, misture levemente com uma colher.
Acrescente as ervas finas, a cebola picada e o sal, misture novamente.
Coloque a massa em uma forma untada.
Asse por 35 minutos ou até espetar um palito que saia limpo.
Prontinho, agora é só se deliciar.
DICA:
Se preferir bata as cebolas junto com os ovos, adicione queijo ralado se preferir.