Esta receita de brownie de chocolate amargo é perfeita para quem procura uma sobremesa saborosa, saudável e com baixo teor de carboidratos.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este brownie é rico em sabor e pobre em carboidratos, tornando-o uma opção indulgente para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos.
Ingredientes:
½ xícara de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
2 ovos grandes
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
1/4 xícara de xilitol
1 colher de chá de essência de baunilha
1/4 xícara de gotas de chocolate amargo sem açúcar
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Forre uma forma de brownie com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o xilitol e a essência de baunilha até que fique homogêneo.
Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e mexa bem.
Acrescente as gotas de chocolate amargo à massa.
Despeje a massa na forma de brownie preparada e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de servir.
Macros:
Porção: 1 brownie
Calorias: 125
Carboidratos: 7g
Fibras: 3g
Proteínas: 4g
Gorduras: 10g
Este brownie low carb de chocolate amargo é uma sobremesa indulgente e saudável, que certamente satisfará seus desejos por algo doce.
Com sua textura macia e rica em sabor de chocolate, é difícil acreditar que este brownie é tão baixo em carboidratos.
Experimente esta receita e desfrute de uma sobremesa saudável sem sacrificar o sabor.
