Esta receita é ideal para quem procura um prato salgado e saudável, pois é uma Torta de Frango e Brócolis low carb que não contém farinha de trigo e é rica em proteínas. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida em várias ocasiões, como almoços e jantares.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de peito de frango desfiado
- 1/2 xícara de brócolis picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite de amêndoas.
- Adicione a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o peito de frango desfiado, o brócolis picado, a cebola picada, as azeitonas picadas, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a mistura em uma forma untada com azeite de oliva.
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que esteja firme e dourado por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Esta Torta de Frango e Brócolis low carb é uma opção saudável e saborosa para quem deseja manter uma dieta com baixo teor de carboidratos. Além disso, é fácil de fazer e pode ser servida em diversas ocasiões. Experimente esta receita e descubra uma nova maneira de se alimentar de forma saudável e deliciosa. Bom apetite!
