Está receita de Omelete de Espinafre é uma ótima opção para quem deseja comer algo diferente e sem culpa de sair da dieta. E também é uma ótima opção de café da manhã low carb.
Ingredientes:
3 ovos;
1/2 xícara de espinafre fresco picado;
1/4 xícara de queijo parmesão ralado;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 colher de sopa de azeite.
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino.
Adicione o espinafre picado e o queijo parmesão ralado à mistura de ovos e misture bem.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até que o fundo esteja firme.
Vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até que esteja cozida por completo.
Sirva a Omelete de Espinafre quente.
Macros:
Porção: 1 omelete
Calorias: 260
Proteínas: 22g
Carboidratos: 2g
Gorduras: 18g
